Борис Мальцев: Государство не должно надеяться на хорошую погоду и большие урожаи. Оно обязано предусматривать самые негативные варианты - засухи, цунами, рост цен на топливо. Но и представители продовольственного бизнеса тоже должны всерьез задуматься над пределом своего ценового «беспредела».

Надо вовремя извлекать правильные уроки из событий, происходящих, слава Богу, пока еще не у нас в стране! Многие аналитики считают, что недавние события в Северной Африке и на Ближнем Востоке были спровоцированы, прежде всего, невыносимо высокими ценами на продукты питания. Когда президент Туниса объявил о силовом решении снизить цены на хлеб, молоко и сахар, было уже поздно: народ сметал продукты вместе с магазинами и их хозяевами. У нас же многие производители и продавцы ведут себя так, как будто живут на другой планете, раздельно с потребителями. Еще Сенека заметил, что нет ничего страшнее и опаснее, чем голодный народ.

Но и народу не надо ждать скорых милостей от производителей и продавцов. Обеспечьте себя сами хотя бы тем, что можно вырастить в огороде: картофелем и другими овощами. Земли в Томской области столько, что мы можем производить все необходимое. Было бы желание! Тем не менее раньше владельцы мичуринских участков сдавали на приемные пункты до 600 тонн ягод за сезон, а прошлым летом – только 100 тонн. Что касается картошки, то ее в прошлом году было выращено в 10 раз меньше, чем обычно. Наверное, все перешли на бананы!

Знаю, что стариков агитировать не надо, они и так все лето на своих «фазендах» работают. А вот молодежи бы надо оторваться от компьютеров и поехать весной на огороды и поля, чтобы помочь пережить трудное время и себе, и своим старикам. Когда я был молодым, я всегда занимался выращиванием для семьи картошки, несмотря на то, что получал высокую зарплату. Тогда это входило в жизненный уклад.

Сейчас еще ранняя весна, и есть время все продумать и подготовиться к реализации своей собственной продовольственной программы.

Полный текст статьи опубликован в газете «Красное знамя» за 15 марта 2011 г. и в разделе "Точка зрения".

15.03.2011