Иван КЛЯЙН: Мы готовы конкурировать с Европой

Размышления о производстве с потребительской корзиной в руках

Завтра в Большом концертном зале соберутся люди, чей труд, вернее, его результаты, мы видим у себя на столе каждый день. Это работники пищевой промышленности. Артисты подарят им свое творчество. Самых лучших будут чествовать в связи с профессиональным праздником. Но любой праздник не мыслим без праздничного застолья. Поэтому накануне торжества мы предложили Ивану КЛЯЙНУ взять воображаемую корзину и отправиться за покупками в магазины. Любопытно, что положит в нее председатель Томской ассоциации пищевиков?

Безусловно, прежде всего, продукты питания. Я, как и другие потребители, сначала посмотрел бы на дату производства. Свежее, чем местные продукты, трудно найти. Итак, кладем самые свежие продукты. Из всех соков выберу натуральные фирм "САВА" и "Красота-СМ". Думаю, мимо муки "Томских мельниц" тоже не пройти. И хлеб только из томских пекарен... Боюсь, корзина маловата будет для продукции наших пищевиков. Чтобы не обидеть кого-то, поговорим лучше об идеологии Ассоциации.

Она направлена, во-первых, на защиту местного производителя, во-вторых, на выработку решений, касающихся улучшения работы бизнеса вообще и в частности томских пищевых предприятий. Может быть, мы не можем похвастаться числом членов нашего союза, но количеством продукции и ее качеством - вполне. Кстати, за последний год Ассоциация приросла еще одним членом. Впрочем, среднее количество предприятий, занимающихся хорошей миссией по насыщению рынка пищевыми продуктами, остается примерно одинаковым - около 500.

На протяжении почти десяти лет, с 2001 по 2010 год, пищевая промышленность области прирастала в 2,5 раза быстрее, чем по России. Такие результаты просто так не возникают, особенно в кризисное время. Были сделаны усилия и со стороны бизнеса, и со стороны власти. Мы тогда собрались с руководителями предприятий и приняли совместное решение: выпускать такую продукцию, которая была бы востребована. Народу нужна была продукция не дорогая, но качественная. А в прошлом году вдруг сдали позиции. Четыре предприятия потянули вниз всю пищевку - ЗПП "Томский", "Томь-Экстра" (по причине остановки производства из-за отсутствия лицензии), "Губинское масло" и "Томский кондитер" - из-за банкротства. Слава Богу, сегодня все названные предприятия работают, имеют лицензии. Да, рынок потерян, и чтобы снова занять свою нишу, нужны время и существенные денежные вливания. Но главное - они работают. И результаты налицо - по итогам 9 месяцев по отношению к тому же периоду за прошлый год томская пищевая промышленность приросла почти на 13 процентов. Это один из самых солидных ростов на сегодняшний день в экономике области. Особенно заметен рост в мукомольно-крупяной отрасли, выросло также производство напитков, мяса и мясопродуктов. И надеюсь, будем прирастать.

- Мы ведь с вами не случайно отправились за покупками не на базар, а в магазины. На протяжении нескольких лет у томских пищевиков с торговлей трудно складываются отношения. Появился ли хоть какой-то луч надежды, что ситуация изменится в вашу пользу?

- Позитивные сдвиги в отношениях с местными, межрегиональными сетями появились, а вот с транснациональными компаниями все на том же уровне. Они диктуют нам свои условия. У каждого своя правда. Какие проблемы со стороны поставщиков? Самая главная: многие из предприятий не могут себе позволить оплачивать те услуги, которые предлагает сетевой формат торговли. Федеральным законом официально закреплены бонусы в пользу розничной торговли - 10%, урегулированы отсрочки, которые на руку продавцам, а не поставщикам. Конечно, мы не согласны с таким положением. Если мы в рынке, то давайте и действовать сообразно: взял товар - заплати за него сразу, а не через 60 или 90 дней.

- Иван Григорьевич, вы говорите об этом уже не первый год. Вас не слышат? Или эту законодательную телегу невозможно сдвинуть?

- К сожалению, федеральный закон - игра в одни ворота. В изменении ситуации должны быть заинтересованы все игроки. Прежде всего, власть. На рынке сегодня правила игры диктуют не производители, а продавцы.

- А в масштабах отдельно взятой области нельзя ли что-то предпринять, чтобы уравнять в правах поставщиков и торговлю? Допустим, заходит на территорию области какая-то торговая сеть, а ей условия: томских пищевиков не обижать, напротив, они должны быть в приоритете. Или это мечты?

- Мы постоянно настаиваем на этом механизме. Если не можем изменить закон, давайте придумаем другой способ регулировать отношения. Например, через отдельные партнерские соглашения. И тут, безусловно, на нашей стороне должна быть исполнительная власть, она может повлиять на игроков из торговых сетей. В идеале - твердое настояние власти при подписании договора и дальнейший контроль с ее стороны. Такие попытки делались.

- И как, получилось?

- Не очень. У нас были подписаны соглашения с региональными сетями. Но джентльмены не хотят играть по-джентльменски. Какой я вижу выход? Вносить изменение в закон. Это трудный и долгий путь, но самый эффективный. А пока мы вроде бы и в рынке, но непонятно, на каких условиях. Почему торговля помимо бонуса берет другие платы - за полку, за место для паллеты? Не каждый производитель, особенно мелкий или средний, может позволить себе такие траты. Следовательно, мы лишаем потребителя право выбора. Если бы все продукты были представлены на полках, то тогда и конкуренция была бы честнее. Потребитель сам выбирал бы, что ему больше нравится. Так что наша проблема не узковедомственная, мы не только переживаем за себя, но и за томича, который ограничен в своем выборе, точнее, которого намеренно ограничивают в желаниях и возможностях.

- Вхождение России в ВТО расширит эти возможности или создаст препятствия для местных пищевиков?

- Да, быть равноправным партнером с европейскими производителями крайне трудно. Но это и новые возможности для нас. Давайте вспомним, как мы преодолели кризис 2008 года. И я думаю, вступление в ВТО - задача того же порядка. Мы научились выпускать качественный продукт, научились продвигать его на рынок, а вот перекосы в виде перекрестных субсидирований должно убрать государство, без его помощи нам не обойтись. ВТО не надо бояться, но надо, чтобы государство поддерживало своих производителей. Если говорить о томских пищевых предприятиях, то мы наиболее подготовлены к вхождению в ВТО. Но если мы учли уроки кризиса 1998 года и давно поменяли оборудование, можем конкурировать с европейскими производителями, то другие отрасли промышленности и сельское хозяйство - пока слабое звено, не могут быть достойными конкурентами. Нужно переоснащение, нужны современные технологические решения, чтобы поднять производительность труда до среднеевропейской.

- Предлагаемые обстоятельства требуют нестандартных решений, возможен союз пищевиков и сельского хозяйства?

- Пока нет. Так исторически сложилось, что нас, пищевиков, переработчиков сельскохозяйственной продукции, производители считают чуть не врагами. Дескать, берем задешево мясо и молоко, а продаем свою продукцию дорого. Наверное, правда в их обиде есть. Но выход тоже есть. И пример перед глазами - холдинг "Сибирская аграрная группа". Либо другой путь - это кооперация мелких хозяйств. Или организация переработки для своего района, чтобы логистические расходы свести к минимуму. Допустим, открыть в Ягодном Асиновского района маленький перерабатывающий цех - это и недорого, и качественно, и всегда свежий продукт. И это тоже вариант решения задачи. Появились бы дополнительные рабочие места и новые продукты. Когда-то такие перерабатывающие цеха строились, но по каким-то мне неизвестным причинам похоронены. Надо их возрождать. Я надеюсь, что с приходом новой команды губернатора, в том числе зама по сельскому хозяйству Андрея Филипповича Кнорра (он и наши вопросы ведет) должно появиться это возрождение.

- Иван Григорьевич, признайтесь, в Думе вы лоббируете интересы производственников или потребителей?

- Я бы не делил так. Выдвигая предложения, законопроекты, отстаиваю комплексное решение. Я понимаю, что такое бюджет, туда надо налоги давать. Но когда говорят, этот налог не надо снижать, пытаюсь доказать, что через мотивацию бизнеса мы можем пополнить казну. Я имею в виду последний законопроект об упрощенной системе налогообложения, который приняли в сентябре. Он трудно проходил, больше года. Через 2-3 года посмотрим, какие будут результаты. Интуиция и опыт бизнесмена подсказывают: сработает. А как потребитель я понимаю: чем больше будет игроков на рынке, тем выше конкуренция, тем дешевле товары для населения. Кто проигрывает? Никто. Все в выигрыше - и власть, и бизнес, и общество.

Материал подготовила Татьяна ВЕСНИНА
Опубликовано в газете "Красное знамя", 26.10.2012