Сады и огороды - это наше прошлое, настоящее и будущее!

- Томской области нужна стратегия развития инфраструктуры садоводства, - в этом уверен спикер областной думы Борис Мальцев. - Каждый садовод и огородник должен иметь возможность добраться до своего участка по хорошей дороге, пользоваться необходимым для себя количеством электроэнергии и воды, и не думать о том, украдут или не украдут у него из домика этой зимой последнюю лопату.

Вопросы государственной поддержки садоводства, развития садово-огороднической инфраструктуры обсуждались на минувшей неделе на совещании с участием представителей региональной власти и председателями садоводческих некоммерческих товариществ области. Государственную Думу Томской области на совещании представлял ее председатель - Борис Мальцев.

Общая сумма бюджетных денег, израсходованных на поддержку садоводства в Томской области в 2007 году, составила 19,5 млн. рублей. Эти деньги были выделены на ремонт подъездных дорог к некоторым садоводческим товариществам, ремонт объектов электро-водоснабжения, организацию конкурса на лучшее садоводческое товарищество, укрепление материально-технической базы части товариществ, компенсацию льготного проезда до участков для некоторых категорий граждан и другое. Кроме того, в 2007 году для реализации садоводами-пенсионерами продукции, выращенной на мичуринских участках, на рынках города было выделено 330 торговых мест либо бесплатно, либо с минимальной оплатой - 10 рублей за место. Полностью были освобождены от арендной платы за землю под садовыми участками малоимущие граждане, инвалиды, ветераны Великой отечественной войны и боевых действий. Оказывалась необходимая юридическая помощь региональному отделению «Союза садоводов России», был решен и ряд других важных вопросов.

- В этом году работа по всем этим направлениям будет продолжена, - говорит спикер. - По некоторым из них она будет проводиться на более высоком уровне, чем раньше. Например, будет увеличено количество передвижных пунктов для приема плодово-ягодной продукции, организованных прямо на местах её «производства». Часть подъездных дорог к садоводческим товариществам решено отремонтировать не в гравийном а в асфальтированном варианте. Это особенно важно с точки зрения образования в перспективе «Томска-агломерации». Более того, на совещании принято решение о разработке долгосрочной стратегии развития инфраструктуры садоводства региона.

Взаимоотношения государственных структур и садоводческих товариществ должны быть «улицей с двусторонним движением». Речь идет о том, что определенные обязательства перед обществом и природой должны взять на себя сами садоводы и огородники.

- Есть и еще одна важная проблема, которая не должна остаться без внимания, - считает Борис Мальцев. - Это необходимость изменения некоторых устоявшихся традиций по заготовке на зиму выращенной продукции. Основными консервантами у нас до сих пор остаются соль и сахар. Если учесть, что многие, даже не очень большие семьи, готовят соленья и варенья буквально сотнями банок, то стоит ли удивляться, что так высока степень заболеваемости гипертонией и сахарным диабетом?

Спикер предлагает использовать полезные способы сохранения овощей, зелени и ягод - замораживание, сушка, вяление.

-В Италии, например, вяленые помидоры являются гордостью национальной кухни. Другое дело, что сибирское солнце, в отличие от итальянского, вряд ли поможет приготовить такой деликатес. Но здесь-то и возникает новая «ниша» для томских предприятий по производству специальной бытовой техники, равно как и более простых устройств, для заготовки продукции мичуринцев новыми способами. Кстати, на Западе только на один благоприятный климат уже тоже не надеются, и предпочитают подстраховываться специальной техникой. Хорошо бы председателям товариществ подумать и об организации специальных семинаров, раскрывающих для мичуринцев секреты полезных способов заготовки выращенной продукции и приготовления из неё вкусных и здоровых блюд.

9.04.2008 г.